咖啡行業(yè)趨勢,用多維度數(shù)據(jù)說話
sdgjkj.cn “ 咖啡行業(yè)趨勢 用多維度數(shù)據(jù) 說話 2023 咖啡行業(yè)權(quán)威咨詢表明 艾媒咨詢的數(shù)據(jù)顯示,2021年中國咖啡市場規(guī)模約為3817億元,消費(fèi)者突破3億人次。同時,中國國內(nèi)咖啡市場預(yù)計(jì)將以27.2%的增長率上升,遠(yuǎn)高于全球2%的平均增速預(yù)計(jì)2025年中國市場規(guī)模將達(dá)10000億元。 艾媒咨詢 據(jù)《阿里2022中國咖啡產(chǎn)品發(fā)展報(bào)告》最新數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)人均咖啡年銷售量是9杯左右,而美國、日本、韓國、加拿大和英國的年消費(fèi)量在290杯至440杯,仍有很大的提升空間,且國內(nèi)咖啡行業(yè)已經(jīng)由原先的一線城市,逐漸滲透到二三線。這也證明咖啡處于明顯信號的增量階段。 阿里2022中國咖啡產(chǎn)品發(fā)展報(bào)告 萬億的咖啡市場 到底有多野! 2022年疫情階段消費(fèi)行業(yè)遇冷現(xiàn)象,而咖啡依然是資本的“寵兒”。 創(chuàng)業(yè)者即使會面臨關(guān)店的風(fēng)險,新銳品牌不斷涌現(xiàn)。目前,一二線城市咖啡市場趨于成熟階段,為了分到更多的蛋糕,咖啡經(jīng)營者布局到三四甚至十八線城市拓展新的市場。 令人驚喜的是,2023年疫情的全面開放,城市旅行、回鄉(xiāng)過春節(jié),各城市的咖啡館排大隊(duì),咖啡館出品數(shù)量也驚人。2022年“新一線”城市現(xiàn)制咖啡門店數(shù)年同比增長率達(dá)17.98%,一線城市現(xiàn)制咖啡門店數(shù)年同比增長率僅15.91%,,三線城市現(xiàn)制咖啡門店數(shù)年同比增長率達(dá)18.52%,咖啡賽道不再止步于一線城市,而在新一線、二三線等下沉市場迅速拓展。 2023中國咖啡市場洞察報(bào)告 咖啡行業(yè) 對人才有要求! 當(dāng)下,國內(nèi)咖啡市場依舊處于高速發(fā)展階段,市場逐漸在被熟知,越來越多的人從認(rèn)識咖啡、到喝咖啡、追求喝到一杯好咖啡。市場對咖啡師有了要求,是否能夠做出一杯好咖啡、留下深刻味道、有高顏值的空間、有著舒服的服務(wù)。 隨著咖啡市場加速變化,咖啡行業(yè)的人才需求也在急劇變化,人才培養(yǎng)“在發(fā)生”; 因咖啡師的工作環(huán)境、氛圍、狀態(tài)令人向往,“職業(yè)屬性”營造了一種制作、販賣美好生活的傳播者。對于這些,中赫時尚咖啡培訓(xùn)也在輸出咖啡行業(yè)高品質(zhì)、商業(yè)變現(xiàn)綜合能力的專業(yè)人才。 再疫情期間,大家都在觀望,現(xiàn)在開放了大家積極有希望面對選擇學(xué)習(xí)、做選擇創(chuàng)業(yè),同時,對咖啡行業(yè)有信心在布局開展。 中赫咖啡培訓(xùn) 消除你所有的顧慮! 中赫師資團(tuán)隊(duì)、課程培訓(xùn)、全供應(yīng)鏈、創(chuàng)業(yè)扶持等一站式咖啡服務(wù)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。SCA認(rèn)證、就業(yè)推薦、創(chuàng)業(yè)避坑、實(shí)現(xiàn)你事業(yè)賦能。在咖啡賽道上精準(zhǔn)職業(yè)路徑規(guī)劃,6大點(diǎn)促使你大展宏圖: 1· 咖啡全系列創(chuàng)業(yè)課程培訓(xùn) 2023咖啡全系列創(chuàng)業(yè)課程(沖煮+意式+感官+烘焙,內(nèi)含證書),中赫課程輸出技術(shù)、輸出味道、輸出出品保證、輸出你在創(chuàng)業(yè)路上需要的一切服務(wù)(讓你獲得:最好的設(shè)備、最好的器具品牌、最好的服務(wù)、最高的顏值、最新鮮的咖啡豆、最好的創(chuàng)業(yè)性價比)。 2· 學(xué)完即能解決咖啡師就業(yè)難題,輕松掌握專業(yè)制作技能。 學(xué)習(xí)“咖啡師技巧”,掌握初級和中高級的課程,進(jìn)階式的路徑提升,讓自己的咖啡職業(yè)生涯有盼頭,走向高級咖啡師。 3· 開店創(chuàng)業(yè),讓你的咖啡館自帶咖啡社交屬性,輔導(dǎo)你用“特點(diǎn)”開店賺錢。 比如:開一家用味道掙錢的咖啡館,堅(jiān)持你的創(chuàng)業(yè)初心,把營銷上花的錢用到產(chǎn)品上。為學(xué)員打造屬于自己開店的SOP,標(biāo)準(zhǔn)化管理等。開的咖啡館,讓客戶記住味道,讓客戶因?yàn)槟汩_的咖啡館的味道(產(chǎn)品)常來常往,產(chǎn)生更多消費(fèi)。并且,帶你實(shí)現(xiàn)開出高顏值咖啡館。 4· 趨避開店眾多陷阱 創(chuàng)業(yè)設(shè)備是預(yù)算大頭、陷阱非常多。中赫國際品牌設(shè)備工程師會為你量身定制全流程設(shè)備培訓(xùn)、售后優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)合理化投入,創(chuàng)造更大回報(bào)。40天開一家有特點(diǎn)的咖啡店不再是夢?。ㄈ撞讳P鋼吧臺設(shè)備,直接到店安裝到位,確保成功開店)。 5· 咖啡豆支持 中赫合作的著名咖啡莊園,提供最新豆子、價格合理,提供給你,讓你有渠道能降低原材料成本! 6· 咖啡鏈條上的專業(yè)人士請進(jìn)中赫咖啡課堂,為大家?guī)碜钫鎸?shí)的開店經(jīng)驗(yàn) 為你創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航,全產(chǎn)業(yè)鏈資源共享,為創(chuàng)業(yè)提供多種模式和機(jī)遇。 快來加入中赫咖啡課堂吧!
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