花藝 | 創(chuàng)業(yè)&就業(yè),新經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,2023年花藝師的出路?

  • 2023-01-13
  • 中赫時尚
  • 2030

       新經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,2023年花藝師的出路?

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01

2023:知易行難


2022年已經(jīng)過去,回望2022年年初,有多少人能預(yù)料到2022年的走勢居然是這樣的:

西方是俄烏戰(zhàn)爭推波助瀾下的高通脹到不斷加息,中國則是疫情沖擊下的不穩(wěn)定的封控到最終的開放。

那么,2023年中國經(jīng)濟(jì)又將如何變化呢?

從各大機構(gòu)對2023年的經(jīng)濟(jì)增速預(yù)測看,國內(nèi)機構(gòu)普遍持樂觀態(tài)度,包括對未來中國經(jīng)濟(jì)的潛在增速的預(yù)測,大致都在5-6%之間,IMF和世界銀行的預(yù)測則偏謹(jǐn)慎,大致在4.5%左右。

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國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2022年11月份,全國城鎮(zhèn)調(diào)查失業(yè)率為5.7%,比10月份上升0.2個百分點;31個大城市城鎮(zhèn)調(diào)查失業(yè)率為6.7%,達(dá)到2022年內(nèi)次高。

此外,11月份,農(nóng)民工的調(diào)查失業(yè)率為6.0%,較10月份上升0.5個百分點;16-24歲勞動力調(diào)查失業(yè)率為17.1%,高出2021年同期2.8個百分點。隨著疫情管控放開,12月份的及2023年的失業(yè)率數(shù)據(jù)堪憂。


圖片全國居民人均可支配收入
來源:WIND,中泰證券研究所


這些數(shù)據(jù)都在傳達(dá)一個讓人不想面對的殘酷現(xiàn)實——經(jīng)濟(jì)要恢復(fù)到正常水平,需要時間。2023年對我們是機遇,也同樣是挑戰(zhàn)。

知易行難,新的開端,花藝師們,又該何去何從?

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02

不如,開一家“聰明”的花店


目前我國的花藝市場可以說良莠不齊,中低端占據(jù)了大部分的份額,但是很多高端品牌也逐漸在打開市場,并成為一種上升趨勢。這也突顯一個趨勢,單一傳統(tǒng)審美的低端花店以后會越來越難再滿足人們?nèi)諠u豐富的審美需求。

但是,中高端花店一個必須要具備的特質(zhì),那就是普通消費者的認(rèn)可度。這里的認(rèn)可度并不僅僅指消費者一定會購買,畢竟作為中高端花店來說,價格上和品牌的落差注定了有一些朋友就是買不起,但是卻不影響這些普通人或者低消費人群認(rèn)可它是一個中高端花店。

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中赫時尚學(xué)員及其個人品牌

如何定位自己的花店?低端花店,靠薄利多銷;還是高端花店,靠品質(zhì)獲勝;沒有店面的花藝工作室,還是純線上?花店形象要如何才能深入人心?都需要去反復(fù)推敲打磨。別忘了,花店就是品牌,做好心理戰(zhàn),服務(wù)、推廣和口碑營銷一個都不能少。

如果一味追求高端但是卻忽略了其他,那可能面臨門可羅雀的結(jié)局,難以在2023年生存。

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03

保持自我營銷,主動尋求合作


無論是就業(yè)成為花藝設(shè)計師,還是個人創(chuàng)業(yè)成立花藝工作室、花店,我們都需要成熟獨立,主動洽談更多有關(guān)的花藝業(yè)務(wù),尋求更多機會。


花藝師如何找到更多的合作關(guān)系?

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中赫時尚學(xué)員及其個人品牌

小到前臺花植維護(hù),大到企業(yè)沙龍對接和商業(yè)活動布置,主動尋求與品牌合作,都是花藝師可以點滴積累的收入來源。不要放過任何一個推廣品牌和自我營銷的機會。

比如在接手大型酒店、宴會等項目的時候,和客戶商議協(xié)調(diào),在花藝設(shè)計作品處標(biāo)注自己的logo或者放置自己的名片夾,甚至可以嘗試舉辦個人展覽創(chuàng)作,注重包裝自己。

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中赫時尚學(xué)員及其個人品牌


小的渠道雖然不能讓銷售額激增,但是細(xì)水流長,時間久了,長期的合作會帶來更多的合作關(guān)系。也別忽略了各大自媒體平臺(有小紅書,抖音,視頻號)的賬號,自媒體時代,線上是打開商業(yè)合作的一個很好的渠道。

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04

注重花店成本管理


對花藝師來說,無論是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè),隨著鮮切花市場流通的透明化,花店的運營成本也逐漸上升。

想要節(jié)省花店成本,首先得要明白花店的主要開支,除了花材,還有銷售方式,配送,水電等一系列管理,做好花店成本分析,才能有的放矢。

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中赫時尚學(xué)員及其個人品牌

作為花藝師,想要更好地存活,不要僅僅看到眼下的狀態(tài),更要看懂看清未來的市場趨勢。除了要學(xué)會開源節(jié)流,積極地提升專業(yè)技能也是根本。


祝大家2023年都能在風(fēng)頭上努力尋找突破口,練就競爭力,笑對疫情開放后的這個春天。


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