新潔,空間設(shè)計師、中赫時尚空間花藝學(xué)員,現(xiàn)在與她的先生在福州附近的一個山里面,經(jīng)營著一家名為“山里田間”的花園農(nóng)場。
“我最初在國外留學(xué)時學(xué)的是園藝,回國后從事的也是這方面的工作。但具體到經(jīng)營山里田間,卻是起源于一個偶然。”
“我和我的先生,一個是做空間設(shè)計的,一個是做攝影的,我們的職業(yè)屬性決定了我們的客戶都是要在解決溫飽后才來進(jìn)行消費(fèi)的。而疫情的到來,打亂了一切。我住在福州,巨大而空曠的城市、缺失的商販,帶給我一種強(qiáng)烈的無助感?!?/p>
“當(dāng)有一天,連菜都買不到,就更不會有客戶來找我們做項(xiàng)目了?!毙聺崒ο壬f:“我們會不會有一天沒有飯吃了?”先生半開玩笑的說到:“那就讓我們自給自足吧?!?/p>
就是這么一句話,讓山里田間這個花園農(nóng)場成為了現(xiàn)實(shí),他們二人在福州附近的村子里,找了一塊土地?!暗谝淮翁ど线@塊土地的時候,漫山遍野的雜草,一條臭水溝般的溪水從上至下貫穿而過,溪邊生活垃圾隨處可見,農(nóng)藥瓶、塑料袋和雜草攪結(jié)在一起?!?/p>
“從最初的2畝地到現(xiàn)在的12畝,我找到了這塊土地正確的打開方式。我學(xué)習(xí)用鋤頭,跟各種有機(jī)農(nóng)場學(xué)做有機(jī)肥?!?/p>
“但一開始不會做有機(jī)肥的時候,就到外面去買,因?yàn)橘I的太多了,我成了福建總代。”
“我自己種蔬菜、種水果、種水稻,種出來的時候的那種感動,讓吃到的人會哭的?!?/p>
“很多企業(yè)高管從城市里來到這,一碗白米飯,恰恰就是這塊土地給到他們的最好饋贈。這種簡單的質(zhì)樸,讓他們的焦慮徹底放下?!碧锢锏耐芙新?,空氣中的稻香,山里田間帶給人的撫慰,遠(yuǎn)不僅質(zhì)樸的表象。
“很多人都說我做的東西太超前了,直到我來到中赫時尚,我才意識到,原來我沒有錯。在中赫,我找到了方向,增強(qiáng)了信心,讓我更加堅(jiān)持。”
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