和王紹的聊天是從街舞開(kāi)始的，這位90后在大學(xué)時(shí)期就加入了街舞社跳locking，職業(yè)做花后，他將舞蹈元素融入到了花藝中，將街舞的律動(dòng)感轉(zhuǎn)換到了花藝的高低層次控制上，讓插花能達(dá)到視覺(jué)的舒適感。在一個(gè)跨界的時(shí)代，每個(gè)行業(yè)都在交叉滲透，如果你也是非科班花藝師，看看你周?chē)幕ㄋ噹煻荚谠趺赐妗?/span>

▲瀾楓聯(lián)合創(chuàng)始人王紹

王紹

財(cái)務(wù)管理本科，雙子座，

瀾楓聯(lián)合創(chuàng)始人兼花藝總監(jiān)。

2017年中赫時(shí)尚【家居軟裝設(shè)計(jì)】畢業(yè)生

“瀾楓”，坐標(biāo)昆明，

主理人是一對(duì)壯族兄弟，

哥哥張俊，國(guó)企辭職后涉足花藝行業(yè)15年，

此次采訪的是弟弟王紹，

主要負(fù)責(zé)瀾楓的花藝創(chuàng)作及公眾號(hào)運(yùn)營(yíng)。

“瀾楓”的鮮切花批發(fā)、零售業(yè)務(wù)雖然自2003年就已開(kāi)始，可它的花藝類(lèi)業(yè)務(wù)——培訓(xùn)、零售、花藝活動(dòng)策劃則是2013年才著手經(jīng)營(yíng)的。那時(shí)的王紹在大學(xué)里讀財(cái)務(wù)管理，與花藝完全不沾邊，興趣愛(ài)好也是街舞，大學(xué)就已接商演的他主修locking。看似和花兒毫無(wú)關(guān)聯(lián)的生活，因?yàn)榕紶枎椭?jīng)營(yíng)鮮切花批發(fā)業(yè)務(wù)的表哥處理一些網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)而逐漸對(duì)這個(gè)行業(yè)熟悉起來(lái)。雖然從未涉足過(guò)藝術(shù)領(lǐng)域，但憑著對(duì)鮮花天然的親近感，王紹試著將傳統(tǒng)花藝進(jìn)行改良創(chuàng)新，與當(dāng)下花藝流行趨勢(shì)結(jié)合，形成“瀾楓”獨(dú)有的干凈、洗練風(fēng)格。

▲瀾楓作品：星球墜落，用想象力置換星球的模樣

▲星球墜落從設(shè)計(jì)到攝影有種簡(jiǎn)潔洗練的美，略帶科技感

自此，王紹就擔(dān)任起“瀾楓”花藝創(chuàng)作總監(jiān)一職，負(fù)責(zé)花藝設(shè)計(jì)及新媒體運(yùn)營(yíng)。而張俊則擔(dān)任公司CEO，負(fù)責(zé)整體統(tǒng)籌經(jīng)營(yíng)。對(duì)于一起開(kāi)公司，王紹有很深的體會(huì)：“合伙人必須要性格興趣合拍、行事步調(diào)一致、價(jià)值觀與審美力相似，能夠在互補(bǔ)與包容的前提下進(jìn)行良好溝通，才能成功?！?/span>

▲瀾楓作品：牽掛，用空氣鳳梨與大麗花的結(jié)合，柔美與硬朗同時(shí)體現(xiàn)在這里

近兩三年，隨著歐美花藝勢(shì)頭迅猛地挺進(jìn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，很多傳統(tǒng)花店積極尋求轉(zhuǎn)型，這其中紅利與風(fēng)險(xiǎn)并存。有些花店突破重圍，一舉成名。然而一些花店，由于對(duì)現(xiàn)狀的判斷失誤，一時(shí)亂了陣腳，不得不倉(cāng)促關(guān)張、及時(shí)止損?；诖它c(diǎn)，“瀾楓”決定從十幾年鮮花行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)入手，運(yùn)營(yíng)起“鮮花花藝”這個(gè)公眾號(hào)，深度剖析行業(yè)內(nèi)存在的問(wèn)題，以幫助更多的從業(yè)者規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。“畢竟經(jīng)營(yíng)重于夢(mèng)想，從事花藝行業(yè)不是只靠情懷就能生存下去。這個(gè)市場(chǎng)的可復(fù)制性很高，門(mén)檻也低，似乎誰(shuí)都可以開(kāi)始一段‘詩(shī)與遠(yuǎn)方’的生活。其實(shí)花藝行業(yè)中有許多的風(fēng)險(xiǎn)需要事先去了解，不然不僅沒(méi)有詩(shī)與遠(yuǎn)方，生存都很困難。所以開(kāi)公眾號(hào)目的在于挖掘行業(yè)內(nèi)的痛點(diǎn)，進(jìn)行系統(tǒng)剖析，為同行解決一些現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。我們希望這是一個(gè)良性競(jìng)爭(zhēng)的開(kāi)始，只有互相激勵(lì)才能互相成就、共同發(fā)展?！?/span>

▲瀾楓花藝思維課：彩色的黑，靈感源自范冰冰事件和吉克雋逸歌曲《彩色的黑》

▲瀾楓桌花設(shè)計(jì)

▲瀾楓桌花設(shè)計(jì)

▲瀾楓桌花設(shè)計(jì)

起初，公眾號(hào)的閱讀量一直不太樂(lè)觀，然而“瀾楓”憑借自身經(jīng)驗(yàn)和對(duì)市場(chǎng)敏銳的洞悉力，始終堅(jiān)持以聚焦行業(yè)敏感點(diǎn)為己任，定位清晰、堅(jiān)持更新，慢慢得到了同行的認(rèn)可與傳播。

▲瀾楓作品：美式自然風(fēng)格花樽

▲瀾楓作品：美式自然風(fēng)格花樽

▲瀾楓作品：美式自然風(fēng)格花樽

也許是主理人的性格使然——喜歡簡(jiǎn)約精致、風(fēng)格大氣的設(shè)計(jì)，不喜歡太過(guò)雜亂的東西。所以，“瀾楓”的作品素練利落，雖然選用花材種類(lèi)不多，但每件作品都有著自內(nèi)而外的張力，非常能抓住觀者的目光。色澤上多以低飽和度為主，圖片底色也是干凈的白色，因?yàn)樗麄冇X(jué)得白色才是所有色彩中意義最為豐富的一個(gè)，它能讓藝術(shù)有想象的空間與創(chuàng)作的余地，也更能襯托出鮮花本色之美。

▲瀾楓作品：圓滿

▲瀾楓架構(gòu)花藝作品

除了單品創(chuàng)作，“瀾楓”多數(shù)以花藝活動(dòng)與培訓(xùn)教學(xué)為主營(yíng)業(yè)務(wù)，它的培訓(xùn)班截至目前已經(jīng)開(kāi)設(shè)了40多期，因?yàn)閯?chuàng)意獨(dú)特、內(nèi)容翔實(shí)、性價(jià)比頗高，每期都是人氣爆滿。學(xué)生們往往一結(jié)業(yè)就可以做出線上銷(xiāo)售的成品，這對(duì)于商業(yè)化運(yùn)營(yíng)的小店來(lái)說(shuō)非常靠譜。且“瀾楓”地處昆明——國(guó)內(nèi)最大的鮮切花市場(chǎng)，可以提供給學(xué)員許多關(guān)于資材的重要信息，他們的商業(yè)嗅覺(jué)也總比許多花店走快一步，這使得學(xué)員創(chuàng)業(yè)省心省力不少。

▲瀾楓瓶花設(shè)計(jì)

▲瀾楓作品

對(duì)于當(dāng)下的流行趨勢(shì)，“瀾楓”覺(jué)得可以學(xué)習(xí)，但不必沉迷其中，花藝需要多元化發(fā)展，過(guò)于追求流行會(huì)使風(fēng)格刻板?！拔矣幸魂囎又ψ孕捱^(guò)架構(gòu)花藝，學(xué)習(xí)以后發(fā)現(xiàn)真正能賣(mài)出去的數(shù)量遠(yuǎn)不及平時(shí)。架構(gòu)雖然復(fù)制率低，技法另類(lèi)獨(dú)特，可這僅是一種思維模式，將其貫穿至花藝創(chuàng)作中固然有趣，要用它來(lái)掙錢(qián)，回報(bào)率較低?！钡踅B仍然看好架構(gòu)，因?yàn)樗菍⒒ㄋ嚉w類(lèi)至藝術(shù)范疇中不可忽略的一點(diǎn)。架構(gòu)考驗(yàn)的是天然和非天然材料的融合，有些高階的架構(gòu)需要消耗大量時(shí)間才能完成，作品呈現(xiàn)的奇妙也會(huì)讓作者成就感倍增，值得為它付出精力與時(shí)間。

▲瀾楓作品：粉掌與復(fù)古玫瑰“咖啡時(shí)間”結(jié)合、紗網(wǎng)擬花葉而成新式瓶花

這幾年花藝行業(yè)蓬勃發(fā)展，想進(jìn)入此行的人們一時(shí)趨之若鶩，造成良莠不齊、水平不一的現(xiàn)狀。對(duì)此，王紹覺(jué)得很正常——這是行業(yè)發(fā)展的一個(gè)過(guò)程，起初會(huì)有一陣沖勁猛烈的勢(shì)頭，待到行業(yè)成熟，發(fā)展曲線便會(huì)趨于平穩(wěn)。這是由于人們物質(zhì)水平的提高與精神生活的需要，這種追求本質(zhì)美的生活態(tài)度走上了主流舞臺(tái)。只是這種消費(fèi)觀念仍然需要一個(gè)鞏固的過(guò)程，花藝師們還是要保持清醒與警惕。從商業(yè)角度來(lái)看，若要終生從事這個(gè)行業(yè)，就應(yīng)實(shí)際一點(diǎn)，首先學(xué)會(huì)扎根生存，方可談及發(fā)展、盈利。

▲瀾楓商業(yè)花禮設(shè)計(jì)：花盒

▲瀾楓商品花禮設(shè)計(jì)：花盒

▲瀾楓商品花禮設(shè)計(jì)：開(kāi)業(yè)花籃

當(dāng)然，花藝師們除了具備高超的創(chuàng)作手法、選用品質(zhì)優(yōu)異的花材、做出顧客滿意的作品之外，最后的配送環(huán)節(jié)也不可輕視。配送服務(wù)是整個(gè)行業(yè)鏈的“最后一公里”，它直接接觸于客戶，也最能反映出全流程的精細(xì)化程度。如果配送服務(wù)做得不到位，那么即使作品很完美，也會(huì)面臨功虧一簣的風(fēng)險(xiǎn)。畢竟貨比三家的機(jī)會(huì)越多，人們的要求也會(huì)更高，一旦某個(gè)方面控制不到位，便會(huì)賠本賺吆喝。所以在節(jié)日期間，提前規(guī)劃、慎重安排才能保證顧客收到花禮時(shí)的滿意笑容。

▲瀾楓商業(yè)花束設(shè)計(jì)

▲瀾楓花束設(shè)計(jì)，以蔬果為材料

▲瀾楓商業(yè)花束設(shè)計(jì)

▲瀾楓商業(yè)手捧設(shè)計(jì)。暗色紅掌猶如上了一層蠟般透著明亮的高光澤度

除了重視客戶體驗(yàn)感，王紹在業(yè)余時(shí)間還多有涉獵其他藝術(shù)門(mén)類(lèi)，比如家居軟裝、攝影、室內(nèi)陳列等。不同的藝術(shù)形式給了他更大的創(chuàng)作格局，讓他可以結(jié)合差異行業(yè)的優(yōu)點(diǎn)，將其轉(zhuǎn)化為花藝設(shè)計(jì)的靈感。畢竟，藝術(shù)是共通的，偶爾間的一幅畫(huà)、一首歌、一部電影就會(huì)激發(fā)花藝師創(chuàng)作的欲望，像前陣子熱播劇《延禧攻略》和《如懿傳》，引得無(wú)數(shù)花藝師腦洞大開(kāi)，紛紛一展身手，應(yīng)著潮流來(lái)了次大規(guī)模的同行比武盛會(huì)，看者意趣盎然。

▲瀾楓作品。半枯的蓮蓬與荷葉做出的瓶花，有種靜態(tài)美

也正是做到了心中有底，“瀾楓”對(duì)國(guó)內(nèi)花藝行業(yè)的發(fā)展前景充滿了信心，也對(duì)自己品牌的未來(lái)滿懷憧憬。“我們很幸運(yùn)地將擅長(zhǎng)之事變成安身立命的技能，并且還能在某個(gè)層面上發(fā)揮些微作用，真是很有成就感。即使當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈，即使有時(shí)也會(huì)迷茫惘然，我們也不能懈怠，要保持繼續(xù)奔跑的信心與勇氣?！?/span>

▲瀾楓作品：鵬程萬(wàn)里。以多肉植物為主花的手捧

▲瀾楓作品：多肉植物手捧，馬卡龍色

當(dāng)然，在奔跑的路上也要時(shí)時(shí)停駐腳步，看看沿途風(fēng)景，否則步伐太快則會(huì)忘了起跑時(shí)的初心。有些花店在開(kāi)了兩三年后忽然關(guān)了張，王紹覺(jué)得原因可能是大家過(guò)于追求個(gè)性化發(fā)展，沒(méi)有認(rèn)真去挖掘客戶的普遍需求，忘了最初對(duì)花店的定位。例如傳統(tǒng)花店，它們的經(jīng)久不衰是有一定道理的——有些花藝師強(qiáng)調(diào)藝術(shù)手法，不屑于傳統(tǒng)花束，覺(jué)得既沒(méi)風(fēng)格又無(wú)美感，可在大型節(jié)日里，正是這樣“土氣”的花禮占據(jù)了一大半的市場(chǎng)。新消費(fèi)、新生活方式等詞匯很有趨勢(shì)性，可趨勢(shì)不代表著當(dāng)下能立刻被接受?；ㄋ噺臉I(yè)者應(yīng)該多注重客戶的反饋，及時(shí)調(diào)整銷(xiāo)售模式，才能交上漂亮的答卷。

▲瀾楓作品：和傳統(tǒng)自然風(fēng)格花樽不同的是，加入了羽毛便顯得別具一格

▲瀾楓花樽作品

▲瀾楓作品：反差色系花樽

古話曰：“授之以魚(yú)，三餐之需。授之以漁，終生之用?！迸R到采訪收尾，我對(duì)“瀾楓”的發(fā)展理念與行業(yè)責(zé)任感很是佩服。在當(dāng)下這個(gè)信息過(guò)度碎片化的時(shí)代，一切都透著急吼吼的功利感。能夠靜下心來(lái)去認(rèn)真反思、總結(jié)行業(yè)發(fā)展，并堅(jiān)持將相關(guān)知識(shí)歸納細(xì)化后教授給需要的人，真不容易。也許如王紹所言：“若能幫助到同行，我們也會(huì)收獲許多的快樂(lè)?！?/span>

▲瀾楓課程：歐式復(fù)古燭臺(tái)花藝

▲瀾楓課程：燭臺(tái)設(shè)計(jì)

內(nèi)容采編自《花視覺(jué)》