很多女性常常會(huì)為別人在活，為家庭，為愛人，為孩子，但又很容易迷失在自己的角色中。我覺得女人一定要為自己活，自己活得開心，周圍的人才會(huì)開心，氣色才會(huì)好，這一點(diǎn)很重要。——Nikki

經(jīng)營(yíng)家庭，經(jīng)營(yíng)自己

做自己的花店，能帶Brooke上班一定會(huì)帶去，她很喜歡樹枝葉子，但好像對(duì)花并沒有太多興趣?！盢ikki笑著說(shuō)。

瑜伽，騎腳踏車，旅行，攝影，還有忙花店……

Nikki童年時(shí)光在美國(guó)和臺(tái)灣度過(guò)，一次實(shí)習(xí)讓她接觸到了婚禮行業(yè)，22歲左右回臺(tái)灣，本想開一家婚禮策劃公司，由于年齡小，時(shí)機(jī)不成熟，就經(jīng)常幫朋友做些婚禮花藝的工作。父親的一句話讓年輕的Nikki覺得是時(shí)候該做些什么了：“既然這么喜歡花藝，為什么不自己做？”

就這樣誤打誤撞進(jìn)入花藝行業(yè)的Nikki在2014年情人節(jié),在臺(tái)灣開了家THE FLORIST的花店，廣泛的人際交往讓花店在運(yùn)營(yíng)初期就接觸到了一些展示平臺(tái)。除了固定的花單，每周還會(huì)跟花店和精品品牌合作，接一些酒店、婚禮項(xiàng)目。

2015年有了寶寶的Nikki，一直沒有時(shí)間做自己的事情，今年暑假在一個(gè)月的休息時(shí)間里，她專門造訪了英國(guó)倫敦的McQueens Flower，“和McQueens的花藝設(shè)計(jì)師聊了很久，聽說(shuō)他們與中赫時(shí)尚北京花校有合作，不巧的是那期快速花藝師課程已滿，但是我還是決定打電話到中赫了解。”

Nikki說(shuō)：“臺(tái)灣的花藝設(shè)計(jì)行業(yè)還并沒有盛行，所以競(jìng)爭(zhēng)壓力會(huì)小一些，但我希望花店業(yè)務(wù)可以有所提升。Madison Hartley 的自然花藝也一直很想學(xué)，現(xiàn)在雖然有些基礎(chǔ)，但我覺得花店的經(jīng)營(yíng)和一般的商業(yè)經(jīng)營(yíng)不太一樣，花藝不是forever的東西，有點(diǎn)像餐飲，但又不完全是?！?/p>

商業(yè)挑戰(zhàn)：譬如說(shuō)成本預(yù)算的問(wèn)題，要在一定的預(yù)算內(nèi)做出好看的作品，客戶喜歡你的作品但不一定能給足預(yù)算，這就是挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)，恰恰工作最有趣的地方就是在規(guī)定的預(yù)算內(nèi)達(dá)到好的效果。

設(shè)計(jì)挑戰(zhàn)：不管做酒店還是精品品牌都希望花的壽命可以長(zhǎng)一點(diǎn)，但花是有期限的，而且壽命長(zhǎng)的花材可變性又有局限，需要每周更換設(shè)計(jì)，所以作為一個(gè)花藝設(shè)計(jì)師不斷要了解花的習(xí)性，發(fā)揮它的最大效益，這也是一種挑戰(zhàn)。

“開公司不只是在做自己想做的事情，還要學(xué)會(huì)管理人員和財(cái)務(wù)，兼顧產(chǎn)品創(chuàng)新，維持客戶關(guān)系，作為服務(wù)業(yè)，是一種對(duì)人的工作，經(jīng)營(yíng)花店需要在其他方面也要多元化，不會(huì)就要去學(xué)?！?/p>

Nikki希望花店今后不只有零售、活動(dòng)項(xiàng)目和婚禮，更可以成為花藝分享的平臺(tái)，花藝技巧都是一樣的，搭配創(chuàng)作的想法卻是個(gè)人的，沒有誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)或者誰(shuí)做的最美，把學(xué)到的技巧和小常識(shí)與有興趣的人一起傳承下去，會(huì)是一件很有意義的事情。

“有心去做就想辦法去達(dá)成，不懂就問(wèn)，

你永遠(yuǎn)不知道會(huì)得到什么答案?！?/p>

中赫時(shí)尚北京花校推薦花藝課程

?推薦一

課程名稱：快速職業(yè)花藝課程

推薦理由：中國(guó)花藝設(shè)計(jì)師培養(yǎng)與養(yǎng)成的“黃埔軍?！?。如果你從沒有接觸過(guò)花藝，想擁有自己花店或花藝設(shè)計(jì)工作室，這里有8名中外備選超一線花藝講師，完整與謹(jǐn)慎的創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)系統(tǒng)培訓(xùn)，全球知名花店主理人授課，從花藝單品研發(fā)到大型活動(dòng)花藝裝飾設(shè)計(jì)教授與流程細(xì)心梳理，打造國(guó)內(nèi)最具競(jìng)爭(zhēng)力的花藝品牌。 

近期課程時(shí)間：  a.1610C快速職業(yè)花藝課程（16年10月17日至10月31日） b.1610D快速職業(yè)花藝課程（16年10月24日至11月7日）

?推薦二

課程名稱：花藝景觀架構(gòu)與時(shí)裝花藝設(shè)計(jì)

推薦理由：Francoise——比利時(shí)的花藝“女王”，久居在美國(guó)。她在授課和生活中都將匠人的設(shè)計(jì)和商人的思維結(jié)合一起。她獨(dú)創(chuàng)了景觀架構(gòu)設(shè)計(jì)風(fēng)格，設(shè)計(jì)作品可小到極致，用在人體裝飾上，也可大到，裝飾高達(dá)5米以上的空間。Francoise授課思路會(huì)讓每一個(gè)愛上設(shè)計(jì)的人，think out of box (跳出陳舊思維去想)。趁著圣誕節(jié)前，何不讓花藝知識(shí)充實(shí)，迎戰(zhàn)花藝的節(jié)日大戰(zhàn)。

近期課程時(shí)間：2016年11月18日至11月23日

?推薦三

課程名稱：經(jīng)典花藝架構(gòu)進(jìn)階課程

推薦理由：授課老師來(lái)自于澳大利亞的Mark Pampling，他能在短短5分鐘手繪出10個(gè)花藝設(shè)計(jì)作品，運(yùn)用經(jīng)典歐洲花藝架構(gòu)授課體系。每一個(gè)作品都滲透著西方設(shè)計(jì)原理與空間構(gòu)成原則，花材與材料上的顏色搭配更是匹配空間中的氣氛。如果你是設(shè)計(jì)師，空間設(shè)計(jì)師，室內(nèi)設(shè)計(jì)師，這個(gè)課程你絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)；如果你是花藝設(shè)計(jì)師，經(jīng)典架構(gòu)進(jìn)階課程豐富了花藝設(shè)計(jì)知識(shí)體系，俗話說(shuō)的好“千萬(wàn)不要書到用時(shí)，方恨少。”

近期課程時(shí)間：2016年11月14日至11月18日

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