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 “分享與未來”研討會第一天，有五位花藝行業(yè)的領(lǐng)軍人士從五個不同的維度，為我們詮釋了全球花藝產(chǎn)業(yè)鏈究竟該如何發(fā)展，才能讓消費者建立對花藝行業(yè)的信任？

2016年12月15日，由中赫時尚主辦的“分享與未來”2017國際花藝設(shè)計趨勢大師論壇研討會751D·Park北京時尚設(shè)計廣場前沿藝術(shù)展演中心盛大開幕，現(xiàn)場匯集了來自中國、日本、荷蘭、比利時、英國、匈牙利、波蘭等國家的業(yè)界精英，還有眾多花藝行業(yè)資深從業(yè)人員。作為中國花藝教育行業(yè)的拓荒者，中赫時尚舉辦的這次花藝盛會正式建立中國與全球花藝行業(yè)深度對話的平臺，啟發(fā)更多的中國花藝行業(yè)從業(yè)者通過大師的專業(yè)角度去思考花藝設(shè)計事業(yè)。

“沒有你，我們什么也不是”

首先是來自荷蘭的Piet van Kampen的課題分享“全球化花藝行業(yè)的良性發(fā)展與社會責(zé)任”，Piet用將近一個半小時的時間為我們詳細解釋了花藝產(chǎn)業(yè)鏈中的各個環(huán)節(jié)，包括DGI，花藝項目G-fresh，全球花藝行業(yè)組織Floral fundamental，花藝超市和線上銷售，以及花藝設(shè)計趨勢等，并由他的合伙人，同樣是花藝行業(yè)的資深專家，C-Fresh的首席執(zhí)行官Henri J. van der Borg進行了中國與歐洲鮮花市場的分享。

一句“沒有你，我們什么也不是”闡述了Piet對花藝市場中消費者的態(tài)度。荷蘭鮮花出口的歷史已有100年，現(xiàn)如今，全球有85%的鮮花供應(yīng)都來自荷蘭，作為阿斯米爾鮮花拍賣市場的傳奇人物，Piet帶動了歐洲花藝全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。隨著中產(chǎn)階級的縮小，高端花藝市場在逐漸擴大，花材的質(zhì)量和服務(wù)更應(yīng)受到關(guān)注，Piet說：“種植商、拍市、出口商、進口商和花店零售，所有環(huán)節(jié)都沒有消費者重要，我們要好好照顧客戶和消費者，把最好的呈現(xiàn)給消費者，這樣中間產(chǎn)業(yè)鏈會慢慢消失，而最終種植商、花店和花藝師會一直存在！”

面對消費者，花藝從業(yè)者還有太多不足，作為花藝產(chǎn)業(yè)鏈上的從業(yè)者，從花材種植到終端銷售，該如何讓花藝變成消費者生活和精神的必需品？

2016意大利花藝歐洲杯冠軍的頂級表演秀

當(dāng)音樂響起，只見Tamas Endre Mezoffy有條不紊的完善著花藝作品，當(dāng)5件作品展現(xiàn)在我們面前時，我們再次領(lǐng)略到這位歐洲杯花藝冠軍的魄力。從童年的拼圖游戲，到人生的起起落落，從跳躍的黃金秋再到金剛鸚鵡的羽毛，Tamas用多種材料的融合，除了純天然的花材葉材，還包括珍珠、木板、牛皮紙等的結(jié)合，更顯創(chuàng)作的張力，完美詮釋花藝設(shè)計不只是與花的對話。

2017 亞洲花藝行業(yè)趨勢

由來自日本東京大田花市花藝趨勢推廣人Kazuyo Asayama帶來的關(guān)于“2017 亞洲花藝行業(yè)趨勢”，作為英國大衛(wèi)奧斯汀玫瑰亞洲首席代表，國際花藝產(chǎn)業(yè)交流學(xué)者，Kazuyo向在場的來賓詳細介紹了日本最大的鮮花拍賣市場——大田花市，日本最受歡迎的最新花材品種，大衛(wèi)奧斯汀的商業(yè)用途和渠道，以及目前在日本最流行的“青山花店”等。

40%的創(chuàng)作和60%的客戶服務(wù)

Robbie Honey說：“商業(yè)花藝師并不是趨勢的引領(lǐng)者，更多的是把客戶的想法用鮮花表達?！毖杏憰F(xiàn)場，Robbie運用單色組群設(shè)計，展現(xiàn)了三種現(xiàn)代簡約風(fēng)格的商業(yè)花藝創(chuàng)作，擁有與多個時尚品牌合作經(jīng)驗的Robbie說：“如今的商業(yè)花藝設(shè)計師最缺少的是創(chuàng)意性，經(jīng)常有很多學(xué)生會問我花頭要離瓶口多遠，要幾支花的問題，其實我想說的是創(chuàng)意性需要培養(yǎng)，可以選擇自己擅長的方式運用到自然元素中，觀察每種元素的生長狀態(tài)。”

Robbie經(jīng)常會根據(jù)客戶的喜好和心情進行創(chuàng)作，他說：“40%的創(chuàng)作，加上60%的客戶服務(wù)，保持樂觀心態(tài)，不管在哪個年齡階段都要保持激情和熱情?！?/p>

“如果能插好花，一個人也就完整了”

日本草月花道的創(chuàng)始人勅使河原蒼風(fēng)曾說：“如果沒有花，我們還能用什么？什么都能用?！痹诮裉熳詈笠晃患钨e身上，我們發(fā)現(xiàn)對自然的尊敬竟可以有如此多的方式進行表達，她就是日本草月總部【家元教室】代表——澤田晃映女士，她說：“草月一直在探尋對于插花的更多可能性?！睆臐商炫恐谱鞯?件作品中可以看出，不管是色線塊的表達，還是花材與花器的搭配，無不滲透著東方傳統(tǒng)文化的精髓，每件作品都在帶對東方意境的寫生，更會傳承了現(xiàn)代花道的創(chuàng)作精神。

最后，澤田用“帶著崇敬去創(chuàng)作每件作品，不管結(jié)果如何，都是極其珍貴的”的話語，為第一天的研討會畫上圓滿句號。

Piet 說：“我們?nèi)绾螌Υ?，花就如何對待我們，不是商業(yè)對商業(yè)，而是心對心，賣的是感情。”這是每位花藝從業(yè)者應(yīng)該背負的社會責(zé)任感，與花打交道是自己的選擇，何不用一顆熱愛和敬畏的心去延續(xù)這份偉大的事業(yè)?！胺窒砼c未來”2017國際花藝設(shè)計趨勢大師論壇研討會第一天就告一段落，明天會有更為值得期待的演講和演示，請拭目以待！