隨著時(shí)尚買手行業(yè)的發(fā)展,買手店向二三線城市也逐漸擴(kuò)散,也細(xì)化出了更多的買手店經(jīng)營(yíng)模式。不同買手店經(jīng)營(yíng)模式有著自己的經(jīng)營(yíng)思路與理念。雖然在很多消費(fèi)者眼里,買手店與百貨商店是別無(wú)二致的,但是隨著更多的消費(fèi)者了解接觸買手店,一定會(huì)更加接受這種新潮的購(gòu)物形式。
中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)調(diào)整,越來(lái)越多的消費(fèi)者從國(guó)際知名品牌的追求轉(zhuǎn)移到個(gè)性鮮明的買手店上來(lái),以求獨(dú)特的專屬性。隨著時(shí)尚買手行業(yè)的發(fā)展,買手店向二三線城市也逐漸擴(kuò)散,也細(xì)化出了更多的買手店經(jīng)營(yíng)模式。不同買手店經(jīng)營(yíng)模式有著自己的經(jīng)營(yíng)思路與理念。雖然在很多消費(fèi)者眼里,買手店與百貨商店是別無(wú)二致的,但是隨著更多的消費(fèi)者了解接觸買手店,一定會(huì)更加接受這種新潮的購(gòu)物形式。
時(shí)尚買手店最早出現(xiàn)于二十世紀(jì)五六十年代的歐洲,并逐漸發(fā)展。隨著商品的不斷豐富和時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,眼光精準(zhǔn)且獨(dú)特的買手開始產(chǎn)生,早期多數(shù)買手店都是以買手或者店主本人的眼光和趣味為基調(diào),從全球搜羅符合自己審美和店內(nèi)概念的產(chǎn)品,將這些產(chǎn)品以自己的品位進(jìn)行陳列和售賣。
百貨式買手店是買手店中最傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式,即“純買手制”,依靠專業(yè)個(gè)體或團(tuán)隊(duì)“買手”去往世界各地搜羅采購(gòu)符合本地消費(fèi)者審美習(xí)慣和時(shí)尚傾向的品 牌,獨(dú)家買斷并打造獨(dú)一無(wú)二的商品組合。買手店以多品牌的形態(tài)出現(xiàn),產(chǎn)品線范圍涉及服裝、鞋子、包包、配飾,甚至家居等類別,打造一站式生活館概念,他們的店鋪面積普遍較大,合作品牌眾多。
像是連卡佛就采取中央買手制,集團(tuán)旗下?lián)碛薪倜麑I(yè)買手為其在全世界搜尋合適的商品,保證40%以上的商品在當(dāng)?shù)氐陜?nèi)是獨(dú)家銷售的。買手對(duì)市場(chǎng)的精準(zhǔn)洞悉,直接影響了商品的周轉(zhuǎn)率、庫(kù)存成本和運(yùn)轉(zhuǎn)靈活度,是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
這種買手店的好處之一就是,消費(fèi)者不用為服飾搭配傷腦筋。商家有懂時(shí)尚、有品位的買手,在采購(gòu)過(guò)程或銷售環(huán)節(jié),就已經(jīng)為商品做好了搭配,為消費(fèi)者提供非常實(shí)用的參考與引導(dǎo)。這種模式往往會(huì)吸引一部分顧客。其服飾、鞋包等商品陳列,不以品類或品牌劃分陳列,主要依據(jù)風(fēng)格、色系等搭配。休閑時(shí)尚的背包旁會(huì)有同類風(fēng)格的靴子擺放,沿線還會(huì)有項(xiàng)鏈、絲巾可供選擇。售貨員的服裝統(tǒng)一色系,但會(huì)因所售服裝風(fēng)格而變化款式,商家時(shí)尚高端的定位也由此可見(jiàn)端倪。
而國(guó)內(nèi)百貨商店并不提供這樣的服務(wù)。多數(shù)商場(chǎng)的商品都以樓層劃分。按這種陳列方式,消費(fèi)者逛商場(chǎng)挑選商品必須要按樓層“板塊”走,所有商品必須靠自己的眼光來(lái)搭配,商場(chǎng)的職能只是賣東西而已,表現(xiàn)出的營(yíng)銷手段相對(duì)比較粗放。
寄賣式買手店也是買手店常見(jiàn)的一種經(jīng)營(yíng)模式,即店主與尚未成名的設(shè)計(jì)師合作,替對(duì)方售賣當(dāng)季最新作 品,買手店在商品銷售后獲得一定分成,季末滯銷的貨品會(huì)退還給設(shè)計(jì)師。這種模式下,買手店降低了銷售和庫(kù)存的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也保證商品的原創(chuàng)性和唯一性。這類買手店往往具有獨(dú)一無(wú)二的產(chǎn)品,偏愛(ài)新潮、超前的商品,主力消費(fèi)人群為前衛(wèi)、個(gè)性的年輕時(shí)尚達(dá)人,價(jià)格也比較適中,符合新銳消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)承受能力。
代理合作式買手店不少買手店除了買斷品牌商品外,還擁有部分品牌的代理權(quán),通過(guò)售賣提成、股權(quán)參與、開設(shè)合資公司等方式,與品牌建立長(zhǎng)期合作。近兩年,中國(guó)買手店逐漸走出一條與歐洲買手店不同的多元化發(fā)展道路,出現(xiàn)了很多不同經(jīng)營(yíng)模式的買手店。但無(wú)一例外,這些買手店都注重體驗(yàn)式消費(fèi)、個(gè)性化增值服務(wù),大力扶持本土新品牌,并進(jìn)行線上線下全渠道模式引領(lǐng)了國(guó)內(nèi)買手店的經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)。相信中國(guó)買手店發(fā)展會(huì)越來(lái)越好。
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